酱烧竹笋的做法

1.成品图

2.竹笋去皮

3.切斜刀块

4.油烧热,葱姜爆香,放入竹笋翻炒两分钟

5.放入一勺黄豆酱,一勺耗油,白糖翻炒入味

6.加入适当的水,少量的盐,大火烧开5分钟,(耗油和黄豆酱原本有咸味)

7.加入玉米淀粉勾芡,让汤汁紧紧包裹在竹笋上

8.装盘了

1.成品图

2.竹笋去皮

3.切斜刀块

4.油烧热,葱姜爆香,放入竹笋翻炒两分钟

5.放入一勺黄豆酱,一勺耗油,白糖翻炒入味

6.加入适当的水,少量的盐,大火烧开5分钟,(耗油和黄豆酱原本有咸味)

7.加入玉米淀粉勾芡,让汤汁紧紧包裹在竹笋上

8.装盘了