肉松的做法

1.先把猪肉切小块放锅里,要全瘦肉不可以有肥肉

2.把葱、姜、八角、生抽都放到锅里加水,水要够煮一个小时的量

3.把肉撕成一条一条的,对,没错撕碎它

4.然后就放到锅里炒啦,边炒边加入咖喱粉,糖,盐,反正边炒边试味道。

5.炒到半干的时候就放到料理机里搅,搅成肉松样继续炒,炒到酥就能关火啦

1.先把猪肉切小块放锅里,要全瘦肉不可以有肥肉

2.把葱、姜、八角、生抽都放到锅里加水,水要够煮一个小时的量

3.把肉撕成一条一条的,对,没错撕碎它

4.然后就放到锅里炒啦,边炒边加入咖喱粉,糖,盐,反正边炒边试味道。

5.炒到半干的时候就放到料理机里搅,搅成肉松样继续炒,炒到酥就能关火啦