做法
1四季豆1斤,切成粒;蒜茸橄榄菜各适当;锅里去油烧热,倒入四季豆开大热门炒,炒至四季豆变色,倒入蒜蓉,和四季豆一块炒香。
2加入适当的干辣椒粉和橄榄菜,大火翻炒,闻到辣椒的香气,转小火加入适当的盐和鸡精翻炒均匀,淋少量的油,翻炒稍许,起锅。