香豆腐乳辣的做法
1.豆腐沥干水分切块。
2.水开后上火蒸5分钟。摊开晾凉。
3.温水化开腐乳曲，每一块豆腐都过一遍腐乳曲水。
4.三天将来长满了霉。将豆腐每一块分开，然后加适当的盐，腌24小时，腌出的！水分倒掉。
5.生姜提前洗净沥干水分。提前起锅烧油放凉待用。生姜切沫，加入辣椒粉，五香粉盐拌匀。
6.将每一块豆腐都在辣椒里面滚一滚，让每一块豆腐都裹满姜和辣椒。
7.筹备装豆腐乳的坛子用酒冲一遍消毒。然后将拌好的霉豆腐装入坛中摆好。
8.将已经晾凉了的油倒入罐中。一个月将来就能吃了。
1.豆腐沥干水分切块。
2.水开后上火蒸5分钟。摊开晾凉。
3.温水化开腐乳曲，每一块豆腐都过一遍腐乳曲水。
4.三天将来长满了霉。将豆腐每一块分开，然后加适当的盐，腌24小时，腌出的！水分倒掉。
5.生姜提前洗净沥干水分。提前起锅烧油放凉待用。生姜切沫，加入辣椒粉，五香粉盐拌匀。
6.将每一块豆腐都在辣椒里面滚一滚，让每一块豆腐都裹满姜和辣椒。
7.筹备装豆腐乳的坛子用酒冲一遍消毒。然后将拌好的霉豆腐装入坛中摆好。
8.将已经晾凉了的油倒入罐中。一个月将来就能吃了。
