豆筋烧肉的做法
1.将五花肉切成片。
2.豆筋用手撕小块，洗干净。
3.葱切成段，姜切成末，蒜拍扁，辣椒切成片。
4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时五花肉，同时放点儿盐，将五花肉的油煸出来。
5.然后放入葱姜蒜,老抽,十三香,料酒翻炒均匀，炒出香味，将五花肉炒变色。
6.锅中添半碗热水。
7.放入豆筋,盐将它煮至收汁。
8.收汁前放入青红椒，炒至五成熟，放入鸡精提味就能出锅啦！
9.成品图。
1.将五花肉切成片。
2.豆筋用手撕小块，洗干净。
3.葱切成段，姜切成末，蒜拍扁，辣椒切成片。
4.开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时五花肉，同时放点儿盐，将五花肉的油煸出来。
5.然后放入葱姜蒜,老抽,十三香,料酒翻炒均匀，炒出香味，将五花肉炒变色。
6.锅中添半碗热水。
7.放入豆筋,盐将它煮至收汁。
8.收汁前放入青红椒，炒至五成熟，放入鸡精提味就能出锅啦！
9.成品图。
