专家指出，夏季献血，应维持心情舒畅、精神松弛，献血前一天和当天早上别吃太油食物，献血后应多补充水分，注意饮食上的营养搭配。
献血前饮食应清淡
如若献血者在献血前吃了过于油腻的食物，很多脂类将进入血液后，容易形成脂肪血（含有很多脂蛋白），而有的受血者同意到这种血液后，容易出现过敏性输血反应，从而不可以达到健康输血。
然而不油腻的食物是否少吃鸡鸭鱼肉就能了呢？其实不然，一些油脂较多的大豆、花生、芝麻等种子类分食物，也是会促成脂肪血的存在，因此，健康献血者，这类食物都要尽可能少吃。另外可适合补充点营养，吃些奶、蔬菜、蛋、瘦肉等食物，切忌暴饮暴食。
献血后更应注意营养补充
本身略微贫血的献血者献血后，可能出现头晕、眼前一片黑、出冷汗等不适，如此，献血后怎么样补充营养就看上去非常重要。只须吃得有营养成分，舒服、适当，科学合理，大多数献血者，通过机体调节，都能在短期里恢复献出的血液。献血过后，可补充一些营养，吃些新鲜水果、蔬菜、豆制品、鸡蛋、瘦肉等加快血液成份恢复的食物。同时，还应适合增加饮水量，也可喝一些红糖水，以达到补血、补铁的目的。
除此之外，献血过后，是否应该多喝排骨汤、鸡汤？其实不然，由于造血主要材料是铁、维生素B12、蛋白质和叶酸等等，而排骨汤、鸡汤脂肪含量较高，铁和叶酸的含量少，喝了意义不大，反而更多摄入脂肪，血脂偏高，甚至引发高血压、高血脂等疾病。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
